Jambi - Memasuki bulan April 2019, Oduaweston hotel Jambi melalui Ricks Kitchen kembali mengeluarkan menu makanan terbaru yaitu berbagai macam varian bakso.
Marcom Manager Odua Weston hotel Jambi Dira Wendriyani mengatakan memilih bakso sebagai menu terbaru dikarenakan saat ini memasuki musim penghujan.
"Kita terinspirasi dengan musim penghujan, pastinya masyarakat menginginkan yang kuah - kuah seger dan hangat. Maka dari itu kita pilih bakso," ujarnya, kepada Halo Jambi. Kamis (4/4/2019)
Dira menyebutkan Oduaweston hotel memiliki identitas tersendiri dengan mengeluarkan tiga varian menu setiap bulannya. Maka dari itu, terdapat tiga varian bakso dalam menu terbaru bulan ini, yaitu bakso beranak, bakso tumpeng dan bakso tulang sum - sum.
Dijelaskan Dira, dalam bakso tulang sum-sum terdapat bakso kecil biasa dan tulang sum-sum yang bisa diseruput. Sedangkan dalam bakso beranak terdapat satu bakso besar yang menyelimuti bakso kecil didalamnya serta dilengkapi dengan bakso telur.
Kemudian, bakso tumpeng terdapat bakso yang dibentuk menyerupai tumpeng yang terbuat dari daging dan dilengkapi bakso kecil biasa.
"seluruh menu bakso ini, dagingnya sangat terasa dilidah dan menggugah selera serta dari bahan yang terjamin tanpa pengawet, "sebut Dira.
Untuk satu porsi bakso ini, konsumen dijamin kekenyangan. Bahkan, bisa dinikmati hingga 2 - 3 orang.
Mengenai harga, satu porsi seluruh menu varian terbaru dari bakso tersebut dibanderol dengan harga Rp 60 ribu.
"Menu bakso ini, hanya terdapat dalam bulan April. Nanti kita lihat jika animonya banyak maka akan kita masukkan ke dalam menu utama seperti menu berkuah lainnya yaitu soto dan pindang," pungkasnya. (uya)