Tembesi - Ternyata, sutradara sekaligus editor pembuat film pendek komedi Cah Payo Lebar ( Capoy) yang telah memproduksi 30 lebih film tersebut, Ardi Firmansyah (25) atau yang dikenal dengan Pranady, adalah seorang chef yang piawai membuat nasi goreng yang disukai masyarakat Kelurahan Kampung Baru Muara Tembesi. 

Dagangan nasi gorengnya, yang terletak di depan sebuah bengkel mobil dekat Pasar Minggu Kampung Baru ini, setiap malamnya diserbu oleh masyarakat. Ada nasi goreng ati ampela, nasi goreng pete, nasi goreng bakso serta spesial.

Kepada Halojambinews, Selasa malam (06/08/2019), Ardi menerangkan bahwa usahanya ini dibuka sejak 2 tahun yang lalu. 

" Saya mulai jualan nasi goreng sejak 2017 nan lalu. Buka mulai pukul 18.00 WIB sampai 22.00 WIB. " kata Ardi. 

Dalam usaha nasi gorengnya ini, Ardi menghabiskan bahan dasar nasi yakni 5 sampai 6 kilo beras dan meraup keuntungan bersih sebanyak 200 ribu. 

" Alhamdulillah, bisa mendapat keuntungan 200 ribu permalam " kata pria lajang ini. 

Memang, di samping nasi goreng pria asal Dusun Payo Lebar Desa Pasar Terusan ini rasanya enak dan gurih, harganyapun murah. Untuk nasi goreng bisa harganya 12 ribu seporsi. Yang spesial, berisikan ati ampela, bakso, maupun pete, dipatok 15 ribu perporsi. (Fri)